RICETTA #98: TORTA DI RISO SOFFIATO AL MARS

Ciao ragazze, oggi parliamo di torte e in modo particolare della torta di riso soffiato al mars.
Erano anni che non l’assaggiavo e proprio qualche giorno fa mi è saltata all’occhio dal ricettario di casa.
E’ una torta croccante da gustare in ogni momento della giornata e vista la sua facilità nel preparala ho deciso di condividerla con voi.

Foto di Giallo Zafferano
Foto di Giallo Zafferano

Ingredienti

200 gr di riso soffiato Kellog’s ( gli altri non risultano croccanti)
10 barrette cioccolato Mars
80 gr scarsi di burro
100 gr di cioccolato fondente

Il cioccolato l’ho aggiunto per dare colore al dolce: più ne aggiungi e più il riso assume un colore scuro.

Procedimento

Tagliare a piccoli pezzettini il Mars ottenendo dei quadrati, metterli in una tazza con il burro. Porre nel forno a microonde facendo attenzione e controllando che lo scioglimento degli ingredienti sia omogeneo, circa 3 minuti (l’alternativa è di farli sciogliere a bagno maria senza mescolare).

Nel frattempo versare il riso soffiato in una ciotola grande.

Versare il composto precedentemente ottenuto (mi raccomando, deve essere omogeneo) nella ciotola contente il riso soffiato e mescolare con energia.

Colare il tutto in una teglia di vetro e livellarlo con le mani o con un batticarne.

Porre tutto in frigorifero per almeno 2 ore quindi servire e gustare in compagnia.

La prossima volta, al posto del cioccolato fondente, proverò la variante del cioccolato bianco… L’avete mai provata?

Vedochiaro

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6 pensieri su “RICETTA #98: TORTA DI RISO SOFFIATO AL MARS

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