RICETTA: FALSO TIRAMISU’ LIGHT CON YOGURT GRECO

Buongiorno ragazze, oggi vi volevo proporre una ricetta che ho visto in un video di Carlita.

Mi è piaciuta molto perché lo trovo un dolce gustoso ma leggero, che può essere utile quando abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso ma senza esagerare.

Vediamo come l’ho fatto!

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Ingredienti

Non vi metto le quantità perché io sono andata un po’ ad occhio, in base alla dimensione dello stampo che avevo.

  • Pavesini
  • Yogurt greco al caffè
  • Una tazza di latte
  • Una tazzina di caffè
  • Cioccolato fondente
  • Mandorle (opzionali)
  • Cacao in polvere

Procedimento

Preparare una moka di caffè e farlo raffreddare.

Tagliare a scaglie cioccolato fondente e mandorle.

In una ciotola unire il latte e il caffè.

Bagnare i pavesini nel ceffèlatte e fare un primo strato nello stampo, poi farne un secondo di yogurt greco sul quale metterete un po’ di cioccolato fondente e mandorle tagliati a scaglie e cacao in polvere.

Procedere con gli strati fino a che non avrete riempito il vostro stampo, fate in modo che l’ultimo strato sia   di  yogurt , in questo modo a mio avviso il dolce risulta più curato!

Mettere in frigo per una notte.

Tempo di realizzazione

Circa 5 minuti, è veramente una delle ricette più semplici che abbia mai fatto!

Varianti

Le mandorle si possono mettere o no a seconda dei gusti.

Potete sostituire il caffèlatte con semplice latte, lo yogurt greco al caffè con uno alla frutta, aggiungere un po’ di frutta tra uno strato e l’altro e in questo modo avrete un dolce estivo alla frutta!

Difficoltà

Direi praticamente inesistente!

Vi mando un bacione!!!

Morgana

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2 pensieri su “RICETTA: FALSO TIRAMISU’ LIGHT CON YOGURT GRECO

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