INSANE BAZAR CONSIGLIA TRE… TORTE SEMPLICI MA BUONE

Ciao ragazze, oggi vorrei presentarvi tre torte semplici e veloci da preparare quanto buone!

Andrò in ordine di facilità, quindi partiamo con una torta perfetta per i principianti.

Torta al Mars

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La prima è la torta al Mars, che ho giusto fatto ieri!

Ingredienti

  • 5 Mars
  • 50 g di cioccolato al latte o fondente
  • 150 g di burro
  • 200/250 g di riso soffiato

Preparazione

Spezzettate i Mars ed il cioccolato poi unite il burro e fate sciogliere il tutto in un pentolino a bagnomaria, in modo da evitare che si attacchi. Utilizzate un cucchiaio di legno per mescolare,e se volete potete aggiungere un po’ di panna liquida da cucina, ma è facoltativo. Prendete una ciotola ed unite il composto al riso soffiato e amalgamate il tutto. In una teglia versate il composto in modo omogeneo, aiutandovi con la mani. Lasciate riposare in frigo per un’oretta in modo da farla solidificare.

La seconda ha come unica difficoltà la cottura, ma si può tranquillamente affrontare!

Torta verde con Nutella

Ingredienti

  • 1 vasetto di yogurt
  • 1 vasetto di olio di semi
  • 3 vasetti di farina per dolci
  • 1 vasetto e mezzo di zucchero
  • 1 vasetto di sciroppo di menta
  • 3 uova
  • 1 dose
  • Nutella
  • Fragole

Preparazione

Unite tutti gli ingredienti tranne la Nutella e le fragole, metteteli in uno stampo di 22-24 cm e fate cuocere a 180° per circa 45 minuti. Alla cottura dell’impasto, tagliate a metà la torta, ancora caldina, e spalmate tra le due metà uno strato di Nutella. Aggiungete poi le fragole in superficie.

Cheesecake

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Questa è forse la più leggera, ma comunque golosissima!

Ingredienti

Per il fondo

  • 200 g di biscotti secchi ( Oro Saiwa o simili )
  • 150 g di burro

Per la crema

  • 500 g di Philadelphia
  • 100 ml di panna fresca
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 1 limone
  • 1 bustina di vanillina
  • Marmellata a piacere o frutta fresca

Preparazione

Cominciate frullando i biscotti ed aggiungendo il burro fuso, amalgamando per bene. Foderate con la carta da forno una tortiera e imburratela per poi stendere in modo uniforme il composto che dovrà rimanere in frigo per mezz’ora. In una ciotola unite lo zucchero, le uova, la vanillina ed il succo del limone sbattendo tutto, continuando a sbattere unire la panna ed il Philadelphia. Intanto preriscaldate il forno a 180°. Prendete la base e versateci il composto per poi farli cuocere nel forno per un’ora. Finita la cottura lasciate raffreddare la torta e create uno strato di marmellata di qualsiasi frutto voi vogliate oppure aggiungere frutta fresca sopra. Prima di servirla lasciatela in frigo per almeno quattro ore.

Spero vi siano piaciute,

Lizzie

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2 pensieri su “INSANE BAZAR CONSIGLIA TRE… TORTE SEMPLICI MA BUONE

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